استان کرمان، با گستردگی و اقلیم متنوع خود، گنجینه‌ای از جاذبه‌های طبیعی، تاریخی و فرهنگی را در خود جای داده و جاهای دیدنی کرمان نقش مهمی در جذب گردشگران دارند. این استان با دشت‌های وسیع کویری، کوهستان‌های مرتفع و مناطق سرسبز، مقصدی چهارفصل برای گردشگران به شمار می‌رود. کرمان به دلیل داشتن شش اثر ثبت جهانی یونسکو، یکی از مهم‌ترین مقاصد فرهنگی و تاریخی ایران محسوب می‌شود.

میراث جهانی یونسکو در کرمان

استان کرمان دارای شش اثر ثبت‌شده در فهرست میراث جهانی یونسکو است که نبوغ و پایداری انسان در طول تاریخ را به نمایش می‌گذارند:

• ارگ بم: ارگ بم، یکی از مهم‌ترین دیدنی‌های بم، بزرگ‌ترین سازه خشتی جهان با قدمتی ۲۲۰۰ ساله است که شامل بخش‌های حاکم‌نشین و عامه‌نشین می‌باشد. این بنا پس از زلزله سال ۱۳۸۲ در حال مرمت و بازسازی است. ارگ بم در شهر بم قرار دارد که حدود ۲ ساعت از شهر کرمان فاصله دارد. ساعات بازدید معمولاً از ۷:۳۰ صبح تا ۷ عصر است.
• باغ شاهزاده ماهان (باغ شازده): یکی از بی‌نظیرترین نمونه‌های باغ‌های تاریخی ایران و از مهم‌ترین مکان‌های تاریخی کرمان، باغ شاهزاده است که متعلق به دوره قاجاریه می‌باشد. این باغ با مساحت ۳.۵ تا ۵.۵ هکتار، شامل سردر دو طبقه، عمارت اصلی (کوشک)، حوض‌ها، فواره‌ها و آب‌نماهای پلکانی است. فواره‌های باغ بر پایه نیروی اختلاف ارتفاع کار می‌کنند. این باغ در سال ۲۰۱۱ (۱۳۹۰ خورشیدی) به ثبت جهانی یونسکو رسید. باغ شاهزاده در ۲ کیلومتری شهر ماهان و حدود ۳۰ دقیقه از مرکز شهر کرمان فاصله دارد. ساعات بازدید از ۸ صبح تا ۱۰ شب است.
• روستای صخره‌ای میمند: روستایی با خانه‌های دست‌کند در دل کوه با قدمتی ۸ تا ۱۲ هزار ساله. زندگی بومیان در این خانه‌های سنگی، آن را به یک “موزه زنده” تبدیل کرده است. مردم این روستا هنوز گویش و آداب و رسوم باستانی خود را حفظ کرده‌اند. میمند در شهرستان شهربابک، ۳۰ کیلومتری شمال شرقی شهربابک و ۲۱۵ کیلومتری مرکز استان کرمان قرار دارد. بهترین زمان سفر به میمند فصل‌های بهار و تابستان یا اوایل پاییز است.
• کویر لوت و کلوت‌های شهداد: دشت لوت، هفتمین بیابان بزرگ جهان و یکی از گرم‌ترین نقاط کره زمین است. کلوت‌های شهداد، از شگفت‌انگیزترین دیدنی های کرمان، سازه‌های طبیعی خارق‌العاده‌ای هستند که بر اثر فرسایش بادی و آبی شکل گرفته‌اند و شبیه به شهری متروکه به نظر می‌رسند. رود شور در دل کویر لوت جریان دارد. کلوت‌های شهداد در ۱۴۰ کیلومتری شمال شرقی کرمان و در ۳۰ کیلومتری کویر لوت قرار دارند. بهترین زمان برای بازدید از کویر، پاییز و زمستان تا اوایل بهار است.
• قنات گوهرریز جوپار و قنات‌های ریگان و بم: قنات‌ها، شاهکارهای مهندسی آب ایرانیان باستان هستند. قنات گوهرریز جوپار با قدمت ۷۵۰ ساله، یکی از فعال‌ترین قنات‌های منطقه و از جمله جاهای دیدنی کرمان به شمار می‌رود که آب ۳۳۰ هکتار از اراضی باغی شهر جوپار را تأمین می‌کند. این قنات‌ها (گوهرریز جوپار، اکبرآباد ریگان و ابراهیم‌آباد) در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده‌اند. قنات گوهرریز در روستای جوپار، شهرستان کرمان قرار دارد. بهترین زمان بازدید از این قنات‌ها بهار و پاییز است.

برای کسب اطلاعات درباره جاهای دیدنی سیستان و بلوچستان به این مقاله مراجعه کنید.

جاذبه های تاریخی کرمان

• مجموعه گنجعلی خان: این مجموعه عظیم که در دوره صفویه ساخته شده، یکی از شاخص‌ترین جاذبه‌های گردشگری کرمان به شمار می‌رود و شامل حمام (موزه مردم‌شناسی)، بازار (بازار مسگری و زرگری)، مسجد، مدرسه (دانشکده هنر)، ضرابخانه (موزه سکه)، آب‌انبار و میدان گنجعلی خان است. بازار گنجعلی خان با طول ۳ کیلومتر، طولانی‌ترین راسته بازار ایران محسوب می‌شود. این مجموعه در میدان شهدا، بافت تاریخی کرمان قرار دارد. ساعات بازدید از ۹ صبح تا ۸:۳۰ شب است.
• گنبد جبلیه: تنها بنای تاریخی سنگی کرمان با قدمت ساسانیان و پیش از مغول که کاربرد اصلی آن نامشخص است و اکنون به موزه سنگ تبدیل شده است. این گنبد هشت‌ضلعی در شرق شهر کرمان، خیابان شهدا، نزدیک پارک پردیسان قرار دارد. ساعات بازدید از ۸ صبح تا ۶ عصر است.
• قلعه دختر (آتشکده باستانی آناهیتا): بنایی خشتی و گلی با قدمت پیش از اسلام (دوران مادها و ۳ هزار ساله) که سه طبقه دارد. این قلعه بر بلندای تپه‌های شرقی کرمان، خیابان انقلاب، کنار پارک انقلاب قرار دارد. ساعات بازدید از ۸ صبح تا ۵ عصر است.
• قلعه اردشیر: همسایه باستانی قلعه دختر و یکی از دژهای مهم باستانی کرمان است که قدمت آن به دوران اشکانی و ساسانی بازمی‌گردد. این قلعه نظامی از خشت خام ساخته شده و بالای کوهی نزدیک شهر کرمان قرار دارد.
• ارگ راین: یادگاری از دوران ساسانیان و سومین بنای خشتی بزرگ جهان پس از ارگ بم و ارگ مورچه‌خورت. این ارگ تا ۱۵۰ سال پیش مسکونی بوده است. ارگ راین در شهر راین، بخش جنوبی شهر کرمان قرار دارد. ساعات بازدید از ۸ صبح تا ۵ عصر است.
• یخدان مویدی و یخدان زریسف: نمونه‌هایی برجسته از سازگاری معماری با اقلیم کویری. یخدان مویدی بنایی از دوره صفوی با گنبدی مخروطی و بزرگترین یخچال خشتی جهان است که اکنون به مکانی فرهنگی و کتابخانه برای کودکان تبدیل شده است. این یخدان در خیابان شهید کامیاب (ابوحامد)، کرمان قرار دارد. یخدان زریسف متعلق به دوره قاجار است و در خیابان شهدا، چهارراه آلاشت قرار دارد.
• مجموعه ابراهیم خان: شامل حمام، بازار و آب انبار تاریخی متعلق به دوران قاجار است که توسط ابراهیم خان ظهیرالدوله ساخته شده است. معماری این بنا به سبک صفویه است. این مجموعه اطراف میدان گنجعلی خان قرار دارد.
• باغ فتح‌آباد (عمارت بیگلربیگی): از باغ‌های دوره قاجار و یکی از زیباترین جاهای دیدنی کرمان که در سال ۱۳۸۱ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. این باغ با معماری زیبا، عمارت‌های چهارفصل و مرکزی، برج و بارو، و قناتی که از میان آن عبور می‌کند، شناخته می‌شود. نورپردازی‌های شبانه این باغ بسیار چشمگیر است. این باغ در ۲۵ کیلومتری کرمان، روستای اختیارآباد قرار دارد. ساعات بازدید از ۸ صبح تا ۱۱ شب است.

مساجد تاریخی

• مسجد جامع کرمان (مسجد مظفری): از آثار دوران آل مظفر با قدمت حدود ۷۰۰ سال که دارای صحن بزرگ، ایوان‌های بلند، محراب زیبا و گنبد فیروزه‌ای است. این مسجد در حاشیه میدان مشتاق کرمان، در خیابان شریعتی قرار دارد. ساعات بازدید از ۷ صبح تا ۹ شب و ورودی آن رایگان است.
• مسجد ملک کرمان (مسجد امام): با ۹۰۰ سال قدمت، بزرگترین و قدیمی‌ترین مسجد شهر کرمان است که در دوره سلجوقیان ساخته شده است. زیبایی این مسجد در شب با نورپردازی دوچندان می‌شود. این مسجد در خیابان امام کرمان و در ضلع جنوبی بازار تاریخی کرمان واقع شده است.

آرامگاه‌ها و اماکن مذهبی دیگر

• آرامگاه شاه نعمت‌الله ولی: آرامگاه عارف و شاعر بزرگ هم‌عصر حافظ با محیطی دل‌نواز که در گذشته کاربری خانقاه داشته است. این بنا از دوره صفویه به یادگار مانده است و در ماهان، خیابان امام خمینی قرار دارد. ۲۴ ساعته باز است و ورودی آن رایگان است.
• گنبد مشتاقیه (سه گنبدان): سازه‌ای تاریخی متعلق به دوره قاجار به صورت سه گنبد در کنار یکدیگر. در زیر هر یک از گنبدها مقبره یک عارف وجود دارد که یکی از آنها مشتاق علیشاه (خالق سیم چهارم ساز سه‌تار) بوده است. این گنبدها اکنون در بافت شهری کرمان قرار دارند.
• آتشکده زرتشتیان کرمان: سازه‌ای گرد، ستون‌دار و آجری که در سال ۱۳۰۳ شمسی تأسیس شد و در باغی پر از درختان سرو و کاج قرار گرفته است. در کنار آن موزه مردم‌شناسی زرتشتیان کرمان (تنها موزه زرتشتیان جهان) قرار دارد. این آتشکده در خیابان زریسف (شهدا)، خیابان برزو آمیغی، کرمان قرار دارد. ساعات بازدید موزه ۸ صبح تا ۱۲ ظهر و ۳ تا ۷ عصر است.

برای کسب اطلاعات درباره جاهای دیدنی مازندران به این مقاله مراجعه کنید.

جاذبه های طبیعی کرمان

• آبشارهای سیمک: مجموعه ۱۳ آبشار پله‌ای که از میان تنگه‌ای باریک سرازیر می‌شوند، یکی از جذاب‌ترین جاهای دیدنی استان کرمان به شمار می‌رود. این منطقه محیط مناسبی برای کوهنوردان و صخره‌نوردان فراهم کرده است. این آبشارها در ۳۵ کیلومتری شمال کرمان، روستای کوهپایه، جاده سیمک قرار دارند.
• پیست اسکی سیرچ: بزرگترین پیست اسکی جنوب شرق ایران که در نزدیکی یکی از گرم‌ترین نقاط جهان (گندم بریان) قرار دارد و این تضاد اقلیمی آن را منحصر به فرد می‌کند. این پیست در کرمان، جاده سیرچ، بعد از تونل سیرچ قرار دارد. بهترین زمان بازدید از آن، زمستان و اوایل بهار است.
• کوه هزار: با ارتفاع ۴۵۰۱ متر، بلندترین قله جنوب ایران و فلات مرکزی است. نام “هزار” به دلیل وجود هزاران گونه گیاهی متنوع در این کوه است. این کوه سرچشمه رودخانه‌های متعددی است. کوه هزار در جنوب شهرستان راین، استان کرمان قرار دارد و حدود ۱۰۰ کیلومتری جنوب کرمان است. بهترین زمان بازدید از آن اوایل بهار تا اواخر تابستان است.
• چشمه‌های آبگرم راور: چشمه‌های طبیعی و درمانی با آب گوگردی که برای درمان بیماری‌های پوستی، مفصلی و عضلانی مفید هستند. این چشمه‌ها در روستای گردشگری راور، کرمان قرار دارند.
• دره راگه (گرند کنیون ایران): یکی از جاذبه‌های طبیعی بکر کرمان با صخره‌هایی زیبا و تراش‌های عجیب که بر اثر فرسایش آب رودخانه شکل گرفته‌اند. این دره سومین ژئوپارک طبیعی ایران است. دره راگه در ۱۱۰ کیلومتری جنوب غربی کرمان، غرب منطقه حفاظت‌شده بیدوئیه قرار دارد. ۲۴ ساعته باز است و بهترین زمان بازدید از آن بهار و پاییز است.
• جنگل پردیسان قائم: بزرگ‌ترین جنگل دست‌کاشت ایران، یکی از منحصربه‌فردترین جاهای دیدنی کرمان است که توسط دکتر مظفر بقایی در کوه‌های صاحب‌الزمان ساخته شده و شامل ۵۰۰,۰۰۰ درخت از انواع سرو، سنجد و کاج می‌باشد. این جنگل در کوه‌های صاحب‌الزمان، شرق شهر کرمان قرار دارد.
• باغ سنگی درویش خان: جاذبه‌ای رمزآلود و بی‌همتا است که توسط درویش خان اسفندیارپور، کشاورزی ناشنوا و نیمه‌بینا، در اعتراض به خشک شدن درختانش ایجاد شد. این باغ در ۴۰ کیلومتری جنوب شرقی سیرجان، روستای میاندوآب واقع شده است. ۲۴ ساعته باز است.
• آبشار کشیت: آبشاری زیبا در دل کویرهای کرمان که دریاچه عمیقی با وسعت ۶۰۰ مترمربع می‌سازد و محیطی سرسبز را میان کویرهای کرمان پدید می‌آورد. این آبشار حدود ۱۷۰ کیلومتر از شهر کرمان فاصله دارد. بهترین زمان بازدید از آن روزهای معتدل بهاری است.

موزه‌ها و مراکز فرهنگی

• موزه هنرهای معاصر صنعتی: تنها موزه مدرن کرمان که آثار هنرمندان مشهور ایرانی و خارجی را در خود جای داده است و شامل ۱۲۰۰ اثر هنری است. این موزه در خیابان شریعتی، حد فاصل میدان باغ ملی و چهارراه طهماسب‌آباد قرار دارد. ساعات بازدید ۹ صبح تا ۲ ظهر است.

بازارها و مراکز خرید

• بازار بزرگ کرمان (بازار سراسری یا بازار وکیل): دومین بازار کهن ایران بعد از بازار تبریز که از میدان ارگ شروع می‌شود و با حدود ۱.۵ کیلومتر مسافت به میدان مشتاقیه می‌رسد. این بازار شامل ردیف‌ها یا کوچه‌های مختلفی مانند ردیف‌های ارگ، گنج علی خان، اختیاری، سرداری، وکیل، عطاری و مظفری است.
• بازار زرگری (بازار ابراهیم خان یا قیصریه): راسته‌ای از بازار بزرگ کرمان که حدود ۵۰ باب فروشگاه طلا دارد و جزو مجموعه ابراهیم خان به شمار می‌رود.
• بازار مسگری: قدمت مسگری در کرمان به ۶ هزار سال پیش بازمی‌گردد. این بازار از دو بخش شرقی-غربی و شمالی-جنوبی تشکیل شده است.
• بازار سردار: از معروف‌ترین بازارهای کرمان با قدمت قاجاریه که سه راسته دارد و همگی به کاروانسرای تاریخی سردار می‌رسند.
• بازار اختیاری: قدیمی‌ترین بازار کرمان که در زمان حکومت پادشاهان تیموری ساخته شده و دو بازار وکیل و گنجعلی خان را به هم متصل می‌کند.
• بازار ارگ: بخش غربی بازار اصلی کرمان که در دو بخش اصلی بازار نقارخانه و بازار سراجی ساخته شده است و هنوز هم کاربری خود را حفظ کرده است.
• حمام وکیل کرمان: بنایی باشکوه با معماری زندیه-قاجار که توسط حاکم عصر قاجار کرمان، وکیل الملک، ساخته شده است. اکنون از آن به‌عنوان موزه، عکاس‌خانه و چای‌خانه سنتی استفاده می‌شود.

بزرگراه و راه‌های ارتباطی تفریحی

• بزرگراه گردشگری هفت باغ علوی: این بزرگراه با هدف جذب گردشگران و توسعه صنعت گردشگری در سال ۱۳۸۰ به اجرا درآمد. این مجموعه شامل ۱۲۹۲ کیلومتر از مسیر بزرگراه کرمان به شهر ماهان است که در طول آن انواع مراکز تفریحی، رفاهی اقامتی، فروشگاه‌های تجاری، بوستان، باشگاه ورزشی، کافه و رستوران پراکنده شده‌اند.

جاهای دیدنی رفسنجان

رفسنجان، شهری در استان کرمان، به دلیل باغ‌های وسیع پسته خود شهرت جهانی دارد و به عنوان بزرگترین منطقه پسته‌کاری جهان شناخته می‌شود. آب‌وهوای گرم و خشک این منطقه، بستر ایده‌آلی برای کشت پسته فراهم کرده است، به طوری که بیش از ۷۰ درصد پسته کشور در استان کرمان تولید می‌شود.

دیدنی های رفسنجان

در نزدیکی رفسنجان، چندین جاذبه طبیعی و تاریخی شگفت‌انگیز وجود دارد که سفر به این منطقه را تکمیل می‌کنند:

• روستای صخره‌ای میمند: این روستا یکی از بکرترین و زیباترین جاذبه‌های استان کرمان است که در نزدیکی رفسنجان و سیرجان قرار دارد. میمند با قدمتی ۸ تا ۱۲ هزار ساله، در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. ویژگی منحصر به فرد این روستا، ادامه زندگی بومیان در خانه‌های دست‌کند سنگی است که آن را به یک میراث فرهنگی زنده تبدیل کرده و فرصتی بی‌نظیر برای گردشگری فرهنگی و مردم‌شناسی فراهم می‌آورد.
• دره راگه: این دره، یکی از جاذبه‌های طبیعی خاص کرمان است که در ۱۱۰ کیلومتری جنوب غربی کرمان، در مسیر رفسنجان واقع شده است. دره راگه با صخره‌های زیبا و تراش‌های عجیبی که بر اثر فرسایش آب رودخانه در طول هزاران سال شکل گرفته‌اند، به “گرند کنیون ایران” شهرت یافته است. این دره حدود ۲۰ کیلومتر امتداد دارد و به عنوان سومین ژئوپارک طبیعی ایران شناخته می‌شود. آب‌وهوای مطبوع و بهاری دره راگه، تضادی دلنشین با اقلیم گرم کویری اطراف دارد.

دسترسی و امکانات

رفسنجان دارای فرودگاه است که دسترسی هوایی به این شهر را آسان می‌کند. همچنین، این شهر در مسیر سفر زمینی از تهران به کرمان قرار دارد و می‌توان از آن به عنوان یک ایستگاه جذاب در طول سفر استفاده کرد.

جاهای دیدنی سیرجان

سیرجان، یکی از شهرهای استان کرمان، نه تنها خود دارای جاذبه‌های متنوعی است، بلکه مناطق اطراف آن نیز گنجینه‌ای از دیدنی‌های طبیعی، تاریخی و فرهنگی را در خود جای داده‌اند.

میراث جهانی و بومی

• قالیچه‌های افشار: عشایر ایل افشار که در دشت‌های میان سیرجان و بافت کرمان سکونت دارند، قالیچه‌هایی می‌بافند که از نفیس‌ترین صنایع دستی کرمان به شمار می‌رود. این بافته‌های زیبا و اصیل اغلب در روستاهایی مانند اسطور، بلورد، نجف‌آباد، پاریز و محمودآباد تولید می‌شوند.
• گلیم شیریکی پیچ و روستای دارستان: سیرجان و روستای دارستان قطب تولید گلیم شیریکی پیچ هستند. روستای دارستان به عنوان دهکده جهانی گلیم در یونسکو ثبت شده است. گلیم شیریکی پیچ سیرجان، تلفیقی منحصر به فرد از قالی و گلیم است.

برای کسب اطلاعات درباره کوه هزار به این مقاله مراجعه کنید.

سوغات و بازارهای محلی

• مسقطی سیرجان: این شیرینی نرم و لطیف، یکی از سوغاتی‌های معروف کرمان است. مسقطی سیرجان با ترکیب دلنشین هل، گلاب و پسته، طعمی ویژه و به‌یادماندنی دارد.
• بازار سیرجان: در میان جاذبه‌های تاریخی استان کرمان، بازار سیرجان نیز از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و مکانی مناسب برای آشنایی با فرهنگ محلی و خرید صنایع دستی است.

دیدنی های سیرجان

• باغ سنگی درویش خان: این باغ، جاذبه‌ای رمزآلود و بی‌همتا در ایران و جهان است که در ۴۰ کیلومتری جنوب شرقی سیرجان، در دهستان بلورد، روستای میاندوآب قرار دارد. درویش خان اسفندیارپور، کشاورزی ناشنوا و نیمه‌بینا، در اعتراض به خشک شدن درختانش در پی احداث قنات‌های جدید، این باغ را با نصب سنگ‌های بزرگ بر روی درختان خشکیده خود، به نمادی از رنج و مقاومت تبدیل کرد. این باغ به صورت ۲۴ ساعته باز است و به نظر می‌رسد ورودیه ندارد.
• یخدان‌های سیرجان: یخدان‌ها نمونه‌هایی از معماری هوشمندانه در مناطق کویری ایران هستند که برای ذخیره یخ در تابستان‌های گرم طراحی شده بودند. یخدان‌های سیرجان نیز از این دست سازه‌های تاریخی‌اند و هوش و نبوغ ایرانیان در مدیریت منابع آبی را به نمایش می‌گذارند.

سخن پایانی

استان کرمان، با گستره‌ای وسیع از جاهای دیدنی کرمان، شامل جاذبه‌های طبیعی و تاریخی فراوان، از کویر سوزان لوت و کلوت‌های شگفت‌انگیز شهداد گرفته تا باغ‌های سرسبز شاهزاده ماهان و ارگ تاریخی بم، همواره مقصدی جذاب برای گردشگران بوده است. این استان، با شش اثر ثبت‌شده در فهرست جهانی یونسکو، مهد تمدنی کهن و نمادی از نبوغ و پایداری ایرانیان در دل کویر است. از روستاهای صخره‌ای زنده‌ی میمند تا بازارهای سنتی پرجنب‌وجوش، هر گوشه از این سرزمین داستانی برای روایت دارد.

چه به دنبال کشف اسرار تاریخ باشید و چه در پی آرامش طبیعت، کرمان با تنوع بی‌نظیر خود، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای شما رقم خواهد زد. این استان چهارفصل، با اقلیم‌های متنوع و فرهنگ غنی خود، آماده است تا شما را به سفری در اعماق زمان و طبیعت دعوت کند.

1.استان کرمان چه ویژگی‌های جغرافیایی و اقلیمی منحصربه‌فردی دارد؟

استان کرمان، واقع در جنوب شرق ایران، به “سرزمین تضادهای شگفت‌انگیز” شهرت دارد. این استان با وجود اقلیم عمدتاً کویری و میزبانی از گرم‌ترین نقطه زمین (گندم بریان در کویر لوت)، در عین حال دارای کوهستان‌های مرتفع و مناطق سرسبز است. جاهای دیدنی کرمان شامل دشت‌های وسیع کویری، کلوت‌های شگفت‌انگیز شهداد، کوهستان‌های بلند مانند کوه هزار (بلندترین قله جنوب ایران با هزاران گونه گیاهی)، آبشارهای خروشان نظیر سیمک و کشیت، چشمه‌های آبگرم معدنی و حتی پیست اسکی سیرچ (در نزدیکی کویر) می‌شود. این ویژگی‌ها کرمان را به مقصدی چهارفصل تبدیل کرده که مناظر طبیعی متناقض و جذابی را برای گردشگران فراهم می‌آورد.

2.صنایع دستی و سوغات معروف استان کرمان کدامند؟

کرمان به دلیل سابقه طولانی و میراث فرهنگی قوی، سوغات و صنایع دستی متنوعی دارد که در سه بخش اصلی دسته‌بندی می‌شوند:

فرآورده‌های غذایی: این شامل شیرینی‌جات و میان‌وعده‌های لذیذی مانند کلمپه (شیرینی سنتی با مغز گردو و خرما)، کماج سهن، قاووت و قطاب می‌شود.

محصولات کشاورزی: کرمان بزرگترین تولیدکننده پسته در ایران و جهان است. زیره کرمان، گردو، خرما و برخی مرکبات نیز از محصولات کشاورزی مهم این استان هستند.

صنایع دستی: قالی‌بافی در کرمان سنتی بسیار قدیمی دارد و فرش‌های کرمانی از شهرت جهانی برخوردارند. گلیم‌های سیرجان (معروف به دهکده جهانی گلیم)، ظروف مسی (با قدمت ۶ هزار ساله در مسگری)، پته‌دوزی (گلدوزی‌های سنتی روی پارچه)، آجیده‌دوزی و جاجیم از دیگر صنایع دستی ارزشمند این استان هستند.

3.بهترین زمان برای سفر به کرمان با توجه به جاذبه‌های متنوع آن چه فصلی است؟

استان کرمان به دلیل تنوع اقلیمی، در هر فصلی جذابیت‌های خاص خود را دارد و آب و هوای کرمان نقش مهمی در برنامه‌ریزی سفر به این منطقه ایفا می‌کند:

• بهار و پاییز: بهترین زمان برای بازدید از جاذبه‌های تاریخی، باغ‌ها (مانند باغ شاهزاده ماهان و باغ فتح‌آباد) و مناطق طبیعی مانند دره راگه و قنات گوهرریز است، زیرا آب و هوا معتدل و دلپذیر است.
• زمستان: بهترین فصل برای تجربه تفریحات زمستانی در پیست اسکی سیرچ و بازدید از آبشار راین است، زمانی که ارتفاعات پوشیده از برف هستند.
• تابستان: با وجود گرمای شدید در مناطق کویری مانند کلوت‌های شهداد (که بهتر است پاییز و زمستان بازدید شوند)، برخی مناطق ییلاقی مانند روستای سیرچ در تابستان نیز آب و هوای مطبوعی دارند.

در کل، پاییز و اوایل بهار، با توجه به آب و هوای کرمان، مناسب‌ترین زمان برای بازدید عمومی از بیشتر جاذبه‌های این استان هستند.